건강2 일일 권장량 1큰술이면 충분한 땅콩, 제대로 알고 먹자 우리에게 친숙한 간식거리이자 건강 식품으로 알려진 땅콩은 '장생과(長生果)'라는 별칭을 가지고 있습니다. 오랫동안 건강에 이로운 식품으로 여겨져 온 땅콩의 영양학적 가치와 섭취 시 주의사항에 대해 자세히 알아보겠습니다.최고의 가성비 견과류, 땅콩의 영양학적 가치현대 영양학에서는 땅콩을 '심장 건강을 지키는 파수꾼'으로 평가합니다. 그 이유는 땅콩의 80%가 불포화지방산으로 구성되어 있기 때문입니다. 특히 올레산과 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움을 줍니다. 이는 심혈관 질환 예방에 매우 효과적이며, 특히 갱년기 여성들의 동맥 질환 예방에 큰 도움이 됩니다.또한 땅콩은 저혈당지수(Low GI) 식품으로 분류됩니다. 혈당이 급격하게 오르내리지 않아 당뇨병 환자들도 적절.. 건강 2024. 10. 28. 더보기 ›› 시간이 정답 - 최적의 과일 섭취 시간과 그 효과 많은 분들이 궁금해하시는 '과일 섭취의 황금 시간대'에 대해 자세히 알아볼까 합니다. "과일은 건강에 좋다"는 사실은 모두가 알고 있지만, 같은 과일이라도 언제 먹느냐에 따라 그 효과가 달라질 수 있다는 사실!많은 분들이 사과는 아침에 먹고 저녁에 먹으면 좋지 않다는 사실은 알지만 다른 과일들에 대해서는 사과만큼 알려진게 없을거라 생각되어 이 글을 작성하게 되었습니다.과일, 왜 시간이 중요할까?우리 몸은 24시간 주기의 생체 리듬을 가지고 있습니다. 이에 따라 호르몬 분비, 소화 효소의 활성도, 신진대사 등이 시간대별로 다르게 작용하죠. 과일에 함유된 영양소들도 우리 몸의 상태에 따라 흡수율과 효과가 달라질 수 있습니다.그렇다면 과일을 먹기에 가장 좋은 시간대는 언제일까요? 시간대별로 한번 알아보도록 하.. 건강 2024. 10. 27. 더보기 ›› 이전 1 다음
